Θρεπτικά smoothies που θα απογειώσουν το Καλοκαίρι μας!
Ζέστη, καύσωνας, κόπωση, εφίδρωση, απώλεια υγρών, μειωμένη όρεξη για πρόσληψη τροφής. Αυτά είναι μερικά από τα χαρακτηριστικά του καλοκαιριού, το οποίο από τη μία λατρεύουμε από την άλλη δεν είναι ιδιαίτερα φιλικό με το σώμα μας. Χρειαζόμαστε δυνάμεις και θρεπτικά συστατικά που θα βοηθήσουν τον οργανισμό μας να ανταπεξέλθει στις ιδιαίτερες συνθήκες, χωρίς όμως να τον φορτώσουμε με μεγάλο όγκο φαγητού. Γι’ αυτό το λόγο τα smoothies με φρούτα είναι μία ιδανική λύση που θα μας προσφέρει έναν θησαυρό από βιταμίνες και ιχνοστοιχεία ενώ ταυτόχρονα θα μας χαρίσει δροσιά και απόλαυση!
Ο συνδυασμός και η ποικιλία των φρούτων που μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε είναι ανεξάντλητος. Ακολουθούν επτά συνταγές που μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε για να λάβουμε το μέγιστο δυνατό όφελος και την απόλυτη γευστική ικανοποίηση.
Smoothie με εξωτικά φρούτα
- ½ μικρό πεπόνι
- 2 φέτες ανανά
- ½ μάνγκο
- 10 κατεψυγμένες φράουλες
- ½ ποτήρι γάλα καρύδας
Smoothie με μπανάνα, φράουλα και μέλι
- 1 μεγάλη μπανάνα
- 250 γρ. στραγγιστό γιαούρτι
- 250 ml γάλα
- 250 γρ. φράουλες
- 50 γρ. μέλι
Smoothie με πεπόνι και καρπούζι
- 2 φλιτζάνια του τσαγιού καρπούζι κομμένο σε κύβους
- ½ μικρό πεπόνι
- ½ γιαούρτι 0-2% λιπαρά
- ½ ποτήρι φρέσκο χυμό πορτοκάλι
Smoothie με φρούτα του δάσους
- 1 κούπα χυμό βατόμουρου ή χυμό φραγκοστάφυλου ή χυμό φράουλας
- 1 ώριμη μπανάνα, σε φέτες
- 300 γραμμάρια φρέσκα ή κατεψυγμένα φρούτα τους δάσους (μούρα, βατόμουρα, σμέουρα, φράουλες κτλ)
- 2/4 κούπας γάλα, της επιλογής σας
- 1 κουταλιά της σούπας καστανή ζάχαρη ή μέλι, προαιρετικά
Smoothie με ρόδι και μούρα
- 1/2 κούπα κρύο χυμό ρόδι
- 1 κούπα παγωμένα ανάμεικτα μούρα
- 1/2 κούπα γιαούρτι
- Αν το θέλεις πιο γλυκό, μπορείς να βάλεις μια κουταλιά μέλι ή ζάχαρη
Smoothie με κόκκινα φρούτα
- 1 μπανάνα
- 1 χούφτα κόκκινα κατεψυγμένα φρούτα (βατόμουρα, φράουλες, κεράσια, μούρα κλπ)
- 1 πορτοκάλι
- 1 κόκκινο γκρέιπφρουτ
Tropical Twist Smoothie
- 1 φλιτζάνι ανανά
- ½ φλιτζάνι σταφύλια
- ½ φλιτζάνι mango
- 1 μικρή χούφτα σπανάκι
- Πάγο
Τρόπος παρασκευής των smoothies με φρούτα
- Αρχικά, αποφλοιώνουμε όσα φρούτα δεν χρειαζόμαστε την φλούδα π.χ. πεπόνι, καρπούζι και κόβουμε το φρούτο σε μικρά κομμάτια.
- Στη συνέχεια, βάζουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ ή το μίξερ και αναμειγνύουμε καλά μέχρι να έχουμε μια ομοιόμορφη και κρεμώδη υφή.
- Αν θέλουμε το smoothie πιο αραιό, μπορούμε να προσθέσουμε λίγο παγωμένο νερό ή πάγο.
- Σερβίρουμε το ρόφημα σε ένα ποτήρι.






































