Coffee Island: Σημαντικές επιδόσεις στην βιώσιμη ανάπτυξη

Την ουσιαστική συμβολή της στην κοινωνία και οικονομία παρουσίασε η ελληνική αλυσίδα καφεστίασης, Coffee Island, με την Έκθεση Βιώσιμης Ανάπτυξης (ESG) για τα έτη 2022-2023.  Το πρώτο ESG Report της εταιρείας αποτυπώνει τη δέσμευσή της στο ηθικό επιχειρείν και καταγράφει σημαντικές πρακτικές που ακολουθεί σε όλα τα επίπεδα λειτουργίας της. Ειδικότερα η Coffee Island:

• Διατηρεί μηδενικά περιστατικά διαφθοράς και παραβιάσεων κανονισμών.
• Στηρίζει ενεργά την ελληνική οικονομία, φορολογούμενη στην Ελλάδα
• Διατηρεί πάνω από 4.600 θέσεις εργασίας στο σύνολο του δικτύου της.
• Υποστηρίζει έμπρακτα τους 390 συνεργάτες-franchisees και τους καταναλωτές ενώ παράλληλα ενισχύει την επιχειρηματική ανθεκτικότητα απορροφώντας το μεγαλύτερο μέρος των πληθωριστικών πιέσεων και ανατιμήσεων κατά το διάστημα 2022-2023.

Οι βασικοί στρατηγικοί πυλώνες των δράσεων της εταιρείας αφορούν: στο Περιβάλλον,  τον Άνθρωπο, και το Προϊόν.

Πρώτος Πυλώνας: Η αφοσίωση της εταιρείας στο περιβάλλον

Η Coffee Island, υιοθετώντας καινοτόμες πρακτικές κυκλικής οικονομίας συνεργάζεται με την Coffee Eco για την ανακύκλωση των υπολειμμάτων καφέ και τη μετατροπή τους σε βιώσιμα προϊόντα, όπως καλλυντικά και βιοπλαστικά. Στον πρώτο χρόνο λειτουργίας της, η Coffe-Eco ολοκλήρωσε την επεξεργασία 50 τόνων υπολειμμάτων καφέ από τα καφεκοπτεία της Coffee Island που αντιστοιχούν σε 9 τόνους ισοδύναμου εκπεμπόμενου διοξειδίου του άνθρακα (CO2).

Επιπλέον, με στόχο την περαιτέρω μείωση του περιβαλλοντικού της αποτυπώματος, η εταιρεία επιλέγει τη χρήση ανακυκλωμένων υλικών. Με τον τρόπο αυτό έχει καλύψει τις ανάγκες συσκευασίας με 131,66 τόνους από τέτοια υλικά, έχει διπλασιάσει μέσα στη διετία τη χρήση τους ενώ παράλληλα έχει μειώσει τον όγκο των απορριφθέντων και προς ανακύκλωση ανάλογων υλικών.

Παράλληλα, η εταιρεία επενδύει στην εγκατάσταση φωτοβολταϊκών καταφέρνοντας να καλύψει το  50% των αναγκών των κεντρικών γραφείων και το 64% του εργοστασίου στη ΒΙ.ΠΕ. Πατρών.

Δεύτερος Πυλώνας: Η αφοσίωση της εταιρείας στον άνθρωπο

Η αφοσίωση της Coffee Island στους ανθρώπους και τις κοινότητες εκτείνεται πανελλαδικά, με την υποστήριξη:

• κοινωνικών παντοπωλείων,
• δομών σίτισης,
• εκπαιδευτικών, αθλητικών και πολιτιστικών δράσεων.

Παράλληλα, η υποστήριξη των εργαζόμενων της Coffee Island είναι σημαντικός παράγοντας για τη θετική της πορεία, γι’ αυτό και φροντίζει, μέσα σε ένα ασφαλές περιβάλλον εργασίας, να εφαρμόζει ένα δυναμικό πλαίσιο παροχών, εκπαίδευσης και ενδυνάμωσης των ανθρώπων της σε όλη την αλυσίδα. Έμπρακτη απόδειξη της υποστήριξής της αποτελούν οι 120,360 ώρες εκπαίδευσης σε baristi, franchisees και εργαζομένους ενώ υπάρχουν μηδενικές αναφορές και καταγγελίες εργαζομένων σε θέματα διακρίσεων, παρενοχλήσεων και παραβιάσεων ανθρωπίνων και εργασιακών δικαιωμάτων.

Τρίτος Πυλώνας: Η αφοσίωση της εταιρείας στο προϊόν

Η  Coffee Island συνεργάζεται με 26 φάρμες σε 12 χώρες, ενισχύοντας έτσι το εισόδημα των τοπικών παραγωγών και προωθώντας υπεύθυνες πρακτικές. Συνδέοντας την προμήθεια καφέ από συγκεκριμένες φάρμες με δράσεις βιώσιμης ανάπτυξης συνεργάζεται με την οργάνωση Water to Thrive για την κατασκευή πηγαδιού στην Αιθιοπία, στην επαρχία Σιντάμα, παρέχοντας πόσιμο νερό σε 500 ανθρώπους.  Επιπλέον, μέσα από τη συνεργασία της με τη φάρμα Gisanga στη Rwanda, στηρίζει τις γυναίκες καλλιεργήτριες της φάρμας, εξασφαλίζει περισσότερες ευκαιρίες για τις ίδιες και τις οικογένειές τους για μία καλύτερη ποιότητα ζωής.

Διατηρώντας ιδιόκτητες παραγωγικές μονάδες διασφαλίζει την ποιότητα των προϊόντων της με διαδικασίες πιστοποιήσεων ISO 22000 και Halal, ενώ πρόσφατα απέκτησε πιστοποίηση βιολογικής παραγωγής και επισήμανσης βιολογικών προϊόντων. Οι ενέργειες αυτές είχαν ως αποτέλεσμα, κατά την τριετία 2021-2023, να διατηρήσει μηδενικά περιστατικά μη-συμμόρφωσης, αναδεικνύοντας τη δέσμευσή της στην ασφάλεια και την υπευθυνότητα.

Όπως χαρακτηριστικά ανέφερε ο Ο CEO της  Coffee Island, κ. Κωνσταντίνος Κωνσταντινόπουλος: «Με πάθος και αφοσίωση, υπηρετούμε τον specialty καφέ ως μια δίκαιη και βιώσιμη οικονομική δραστηριότητα για ολόκληρη την αλυσίδα μας. Ο καφές για εμάς είναι μια πολύτιμη πηγή έμπνευσης και αντανακλά το όραμα και τη δέσμευσή μας για ένα βιώσιμο αύριο. Η 1^η έκθεση βιώσιμης ανάπτυξης αποτελεί μια πολύ σημαντική στιγμή στην ιστορία μας και έμπρακτη απόδειξη του σεβασμού μας απέναντι στους ανθρώπους μας, την κοινωνία, το περιβάλλον αλλά και στο προϊόν.»