Ακαδημία γάλακτος από τη ΜΕΒΓΑΛ για την ενίσχυση της ελληνικής κτηνοτροφίας

Μια σημαντική πρωτοβουλία για την ενίσχυση της ελληνικής γαλακτοπαραγωγής και την ουσιαστική στήριξη των κτηνοτρόφων εγκαινίασε η ΜΕΒΓΑΛ με το νέο της εκπαιδευτικό πρόγραμμα Academilk. Την έναρξη του προγράμματος σηματοδότησε μια ενημερωτική ημερίδα αγελαδοτροφίας, που πραγματοποιήθηκε στις εγκαταστάσεις της εταιρείας, την Τρίτη 20 Μαΐου 2025.

Το Academilk απευθύνεται σε παραγωγούς αγελαδινού και αιγοπρόβειου γάλακτος, προσφέροντας εξειδικευμένη εκπαίδευση σε επίπεδο μονάδας παραγωγής. Βασίζεται σε επιτόπιες επισκέψεις, καταγραφή του τρόπου λειτουργίας της κάθε φάρμας και στοχευμένη συμβουλευτική σε κρίσιμα ζητήματα, όπως η διατροφή των ζώων, οι συνθήκες υγιεινής και η διαδικασία αρμέγματος. Σκοπός είναι η βελτίωση της απόδοσης κάθε μονάδας, σε άμεση συνάρτηση με την ευζωία των ζώων και την ποιότητα του παραγόμενου γάλακτος.

Η επιστημονική εποπτεία του προγράμματος έχει ανατεθεί στην επίκουρη καθηγήτρια του Τμήματος Γεωπονίας του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων, κυρία Σωτηρία Βουράκη, η οποία έχει ενεργό ρόλο στην υλοποίηση και τον συντονισμό των επιμέρους δράσεων.

Η πρώτη ημερίδα του Academilk είχε θέμα «Εξελίξεις και νέες τεχνικές στην ενσίρωση», με τη συμμετοχή ειδικευμένων κτηνιάτρων από την Ελλάδα και το εξωτερικό. Την παρακολούθησαν συνεργαζόμενοι αγελαδοτρόφοι της ΜΕΒΓΑΛ, αποκομίζοντας πρακτική γνώση και χρήσιμες κατευθύνσεις για τη βελτίωση της καθημερινής τους εργασίας.

Με αφορμή την έναρξη του προγράμματος, η Διευθύντρια Ζώνης Γάλακτος της ΜΕΒΓΑΛ, κυρία Μαριάννα Παπαδοπούλου Χατζάκου, υπογράμμισε ότι βασική προτεραιότητα της εταιρείας, εδώ και 75 χρόνια, είναι η ενδυνάμωση της ελληνικής κτηνοτροφίας, με συστηματική στήριξη των παραγωγών. Όπως σημείωσε, η ίδια συνεχίζει την οικογενειακή παράδοση στον χώρο του γάλακτος, ως εγγονή του ιδρυτή της ΜΕΒΓΑΛ, με δέσμευση και ευθύνη.

Η κα Παπαδοπούλου Χατζάκου τόνισε την ανάγκη συστράτευσης ιδιωτικού και δημόσιου τομέα για την ανάδειξη της εγχώριας παραγωγής και υπογράμμισε ότι η ενίσχυση της κτηνοτροφίας δεν είναι μόνο οικονομικής σημασίας. Όπως ανέφερε,

«αποτελεί επίσης μοχλό ανάπτυξης της ελληνικής υπαίθρου, ενισχύει την παρουσία πληθυσμού σε ακριτικές περιοχές και διασφαλίζει την επιβίωση εθνικών προϊόντων, όπως η Φέτα ΠΟΠ».

Με το Academilk, η ΜΕΒΓΑΛ επιβεβαιώνει τον ρόλο της ως σταθερού εταίρου της ελληνικής πρωτογενούς παραγωγής, προσφέροντας στους συνεργάτες της γνώση, υποστήριξη και προοπτική βιώσιμης ανάπτυξης. Σε μια εποχή που η αγροδιατροφή βρίσκεται στο επίκεντρο του ενδιαφέροντος, τέτοιες δράσεις αποκτούν ιδιαίτερη βαρύτητα — τόσο για τον πρωτογενή τομέα όσο και για το μέλλον της ελληνικής περιφέρειας.